Zmrzlina má svůj den. A rovnou několik!

Je jasné, že zmrzlina je velmi oblíbeným dezertem po celém světě a to zejména v teplých letních měsících. Věděli jste však, že zmrzlina má také svůj svátek? Je mezinárodní. A dokonce není jen jeden jediný. Slavit můžete hned několikrát za rok a mnohdy nejde zrovna o letní měsíce.

Slavit lze hned několikrát

Různé zdroje udávají různá data, kdy se slaví mezinárodní den zmrzliny. Někteří se shodují na 17. červenci, jiní hovoří o dni později. Setkat se ale můžete i s datem 13. prosince. Jak tento svátek vznikl a proč zrovna v prosinci, není úplně jasné. Ale proč by také mělo být? Koneckonců, každý si může udělat „den zmrzliny“, kdy se mu zrovna zamane.

Vyhlásil rovnou celý měsíc

V roce 1984 Ronald Reagan, tehdejší prezident USA, na základě studie, která uváděla, že zmrzlinu miluje 90 % Američanů, prohlásil rovnou celý červenec „Národním měsícem zmrzliny“. Tento měsíc se však slavil pouze v Americe. Celosvětově se pak více rozšířilo datum 13. prosince.

A proč ne? Vždyť dříve se zmrzlina vyráběla z ledu a sněhu – a kdy jindy než v zimě? Navíc jedině v zimě si zmrzlinu můžete vychutnat naplno. Nerozteče se, nezteplá a drží perfektní konzistenci. Bohužel však mnoho cukráren v zimě zmrzlinu nenabízí. Nezbývá vám tak nic jiného, než tento svátek oslavit nanukem, nebo si připravit domácí zmrzlinu. A taková oslava bude stoprocentně ta nejlepší.

Zmrzlina k snídani? V únoru je to povoleno

První sobotu v únoru byste si měli dopřát zmrzlinu k snídani. Zní to zvláštně? Právě první sobota v únoru je totiž Den zmrzliny k snídani. Možná se zdá, že je to absurdní svátek, ale nezní vám to nakonec docela skvěle? A co teprve dětem? Ty budou koukat, když místo ovesné kaše dostanou ke snídani zmrzlinový pohár! A to v únoru!

Kdo to vlastně vymyslel?

Tento neobvyklý svátek má svůj původ v 60. letech v New Yorku. Když Florence Rappaport uvízla doma se svými hyperaktivními dětmi kvůli sněhové bouři, byla pod obrovským stresem. Křik a neustálé hledání zábavy ji dohnaly k originálnímu řešení – rozhodla se jim „zacpat pusu“ zmrzlinou. Oznámila jim, že dnes je „Den zmrzliny k snídani“ a dopřála jim lahodnou studenou pochoutku. Jako zázrakem nastal klid. A jak už to bývá, to, co je praštěné a neobvyklé, si děti pamatují. Proto zmrzlinu další rok vyžadovaly znovu. A toto malé tajemství si samozřejmě nenechaly pro sebe. Proto dnes Den zmrzliny k snídani mohou slavit bez obav děti po celém světě.

Není zmrzlina v zimě nezdravá?

Ale kdeže. Možná už jste slyšeli doporučení, že v horkých letních dnech byste měli pít spíše čaj než nápoje plné ledu. Podobné je to pochopitelně i se zmrzlinou. Tělo při lízání zmrzliny v zimě nezažívá takový teplotní šok jako v létě. Většině osob se nic nestane, ale někdo je citlivý na teplotní stres.

Nechcete dětem v zimě zmrzlinu dovolit? Bát se nemusíte. Není pravda, že by hrozilo větší riziko angíny nebo nachlazení. V chladnějším počasí je naopak dýchací ústrojí na zmrzlinu lépe připraveno. Když se nad tím zamyslíte, dává to všechno smysl. A není tak divu, že nejvíce se v Evropě zmrzlina konzumuje právě v severských státech, kde rozhodně není nejtepleji. Věděli jste, že prim v konzumaci zmrzliny na starém kontinentě drží Finové a Švédové?

Den vanilkové zmrzliny

Vanilka je jednoznačně nejoblíbenější příchuť zřejmě po celém světě, a tak si rozhodně zaslouží mít svůj jedinečný den. Vanilkovou zmrzlinu si tak rozhodně dopřejte 23. července, kdy se slaví Den vanilkové zmrzliny. Dopřejte si opravdu kvalitní vanilkovou zmrzlinu se skutečnou vůní vanilky. Věděli jste, že vanilka je považovaná za nejdražší druh koření na celém světě? A že je získávaná z tropických orchidejí rodu Vanilla?

Svůj den má i čokoládová zmrzlina

Aby svátků okolo zmrzliny nebylo málo, má svůj výjimečný den také čokoládová zmrzlina. Tentokrát to není výjimečně v zimě. Slaví se totiž 7. června. Věděli jste, že zmrzlinu s čokoládovou příchutí miluje 25 % všech Čechů? Tedy čtvrtina obyvatel. Drží si tak druhou příčku v oblíbenosti hned za vanilkovou. Vychutnat si ji samozřejmě můžete kterýkoli den v roce, ale 7. června by měla být ideálně tou jedinou.

Také nanuk má svůj vlastní den oslav

Den nanuků je známý především v Americe a slaví se každoročně 14. srpna. Nanukům se tam říká „creamsicle“ a v původní verzi jde o vanilkovou zmrzlinu na špejli s ledovou krustou s pomerančovou příchutí. Postupně se nanuky rozšířily do celého světa a dnes existují nejrůznější příchutě, obalené různými polevami. Většinou jde o čokoládu, například posypanou oříšky. Nanuk si samozřejmě také můžete vyrobit doma – a to nejen smetanový, ale například i ovocný, jen z ovoce a vody. Vyzkoušejte různé typy nanuků nejen v polovině srpna.


Zdroje: