Směs na zmrzlinu DZ 2 kg jogurt

459  cena s DPH

Dostupnost: 
Skladem
Katalogové číslo: VAL240-JOG Kategorie:
 

Směs na výrobu zmrzliny DZ s jogurtovou příchutí

Sypká směs na výrobu lahodné mléčné kopečkové i točené zmrzliny s příchutí jogurtu. Vyrobte si doma oblíbenou zmrzlinu a poškádlete chuťové buňky svých blízkých a přátel. Nepoužíváme geneticky modifikované suroviny. Všechny zmrzliny jsou zcela bezlepkové .

Návod na přípravu zmrzliny:

1) Nepasterované (studenou cestou)

1 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 2 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Hotovou směs už stačí jen nalít do stroje na výrobu zmrzliny. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit a pak následně ve stroji zmrazit.

2) Pasterované (tepelnou úpravou, cestou)

1 kg zmrzlinové směsi pečlivě rozmíchejte ve 2 l studené pitné vody. Nechte odstát 15 až 20 minut. Znovu promíchejte. Pokud používáte stroj na točenou zmrzlinu doporučujeme přecedit. Po pasterizaci lze směs zmrazit, nebo musíte zajistit následné schlazení na +4 °C do 90 minut. Takto schlazenou směs lze uchovat 48 hodin při teplotě do +4°C.

Složení:

  • sušené plnotučné a odtučněné mléko, cukr, hroznový cukr, fruktóza, stabilizator, xantan gum, zahušťovadlo: guar gum, emulgátor: celulosová guma, antioxidant: glycine, regulátor kyselosti:kyselina citronová a kyselina jablečná, aroma.

Alergeny:

  • Vyznačeny ve složení tučně. Obsahuje mléko včetně laktózy.
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 1769 kj
Energetická hodnota 417 kcal
Tuky 9 g
– z toho nasycené mast.kyseliny 5,5 g
Sacharidy 72 g
– z toho cukry 72 g
Bílkoviny 12 g
Sůl 2 g

Skladování:

Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 24 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 60 %. Po otevření obal dobře uzavřete a spotřebujte do 7 dnů. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.

Další informace
Příchuť

Balení

Speciální diety